கேழ்வரகு

 

உரங்கள்

ஒரு எக்டருக்கு தழை ,மணி மற்றும் சாம்பல் சத்துகளை60:30:30 விகிதத்தில் விட வேண்டும்.

அடியுரமாக மணி சாம்பல் சத்துக்களை முழுமையாக இட வேண்டும். தழைச்சத்தை மட்டும் பாதி அளவை எட்டும் மீதமுள்ளவற்றை சரிபாதியாக இருபத்திமூன்று, 30, 40 நாட்களில் இடவேண்டும்.

பயன்கள்

இதில் இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ளது .இது இரத்த சோகை நோய் வராமல் தடுக்கிறது. தினமும் கேழ்வரகு கூழ் சாப்பிட்டு வர குடற்புண் குணமாகும்.

கேழ்வரகில் கால்சியம் அதிகம் நிறைந்து இருப்பதால் எலும்புகள் வலுப்படும். மேலும் குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்களுக்கு எலும்புகள் வலிமை ஆவதற்கான கால்சியம் இயற்கையாகவே கேழ்வரகில் உள்ளது.

நீரிழிவு நோய்களின் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. எனவே நீரிழிவு நோய்களின் கேழ்வரகை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.

கேழ்வரகில்லெசித்தின் மற்றும் மெத்தியோனைன் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் இருப்பதால் கல்லீரலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை வெளியேற்றி கொழுப்பின் அளவை குறைக்க உதவுகிறது.

கேழ்வரகு உட்கொள்வது இயற்கையாகவே உடலை ஓய்வு பெற செய்யும் .மேலும் இது கவலை, மன அழுத்தம், மற்றும் தூக்கமின்மையை போக்க உதவுகிறது.

ஒற்றை தலைவலியில் இருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது. கேழ்வரகு உண்பதை வழக்கமாக வைத்துக் கொண்டால் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், சிதைவு நோய்கள் போன்ற பல நோய்கள் உடலை அணுகாதவாறு பார்த்துக் கொள்ளும்.

பகிரவும்:

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on twitter
Twitter
பசுமை விவசாயம்
பசுமை விவசாயம்

என்னுடைய பெயர் கார்த்திகேயன் நான் ஒரு யூடூப் சேனல் வச்சி இருக்கேன் அதுல தமிழ்நாட்டில் இருக்கும் விவசாய்களின் தோட்டத்திற்கே சென்று விவசாய்களின் அனுபவங்கள் சாகுபடி தொழில்நுட்பங்களை பதிவேற்றம் செய்கிறேன்

Leave a Reply

Follow Us

Archives

Most Popular

Categories