இந்த வகை நச்சுத் தாவரங்களில் இருந்து கால்நடைகளை கவனமாக பார்த்து கொள்ள வேண்டும்..
1.. அரளி தமிழ்நாடு எங்கும் உள்ள இது மிகக் கொடிய நச்சுத் தாவரம்.
1.. அரளி தமிழ்நாடு எங்கும் உள்ள இது மிகக் கொடிய நச்சுத் தாவரம்.
கால்நடைகளுக்கு தண்ணீர் குறைவினால் ஏற்படும் விளைவுகள்: ** குறைவான அளவு நீர் உட்கொள்வது
மாடுகளுக்கு சப்பை நோய் நோயின் அறிகுறிகளும் தடுப்பு முறைகளும்: இந்நோய் கண்ணுக்கு தெரியாத
பால் வற்றிய காலத்தில் சினையில்லா பசுவிற்கு தீவனம் அளிப்பது பொருளாதார நஷ்டத்தை உண்டாக்கும்.
கால்நடை வளர்ப்பு தமிழ்நாட்டில் கால்நடைகளுக்கென்றே சென்னையில் தனியாக மருத்துவ அறிவியல் பல்கலைக்கழகம் செயல்பட்டு
கேள்வி 1: பசு எத்தனை வகைகள் இருக்கின்றன? 24 வகைகள் இருக்கிறதா சொல்கிறார்களே
கேள்வி 1 ராமேஸ்வரம் பகுதியில் ஆடு மற்றும் மாடுகள் மேய்ப்பதற்கு என்று மேய்ச்சல்
1.. சினைப் பிடிக்காமைக்கு வேறு எதாவது காரணங்கள் இருக்கா? அ. இனப்பெருக்க உறுப்புகளின்
மாடு வளர்ப்போரின் சில சந்தேகங்களும் அவற்றிற்கான பதில்களும். . கேள்வி 1: கலப்பின
வெள்ளாடுகளை அதிகளவில் வளர்க்கும்போது மரத்தழைகள், புற்கள் மட்டுமின்றி மொச்சையினப் பயிர்களை வளர்த்தும் தீவனமாக
1.. சினைப் பிடிக்காமைக்கு வேறு எதாவது காரணங்கள் இருக்கா? அ. இனப்பெருக்க உறுப்புகளின்
அடைக்கோழியின் உடல்நலன்: பேண், செல் பாதிப்பு இருந்தால் பியூடாக்ஸ் என்ற மருந்தினை 2
தேங்காய் எண்ணெய் தொழிலுக்கு தேவையான கட்டிடம் ஆயில் மில் தொடங்க குறைந்தபட்சம் 30
தேங்காய் நார் தொழிலில் மூலதனம் முதல் வருட செயல்பாட்டு மூலதனமாக 1.50 லட்ச
கற்பூரவல்லி வாழை சாகுபடி கற்பூரவல்லி வாழையின் ஆயுள் காலம் 12 மாதங்கள். நல்ல
பண்ணை வேலைக்கான இந்தியா மாட்டு இனங்கள் 1.. அம்ரித்மஹால் ** கர்நாடகாவில் அதிகம்
எருமை இனங்கள் 1.. முர்ரா அரியானா, டெல்லி மற்றும் பஞ்சாப்பில் அதிகம் காணப்படுகிறது.
கறவை மாட்டு இனங்களை தேர்வு செய்யும் வழிமுறை ** கறவை மாடுகளின் தேர்வுகறவை
கிராமப்புற பொருளாதார மேம்பாட்டிற்கு பெரிதும் பயன்படும் ஆடு, மாடு, கோழி வளர்ப்பு பெரிய
மழை பொய்த்துவிடும் காலங்களில், விவசாயம் கைகொடுக்கத் தவறிவிடும். அத்தகைய காலங்களில், விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்திற்கு
செம்மறியாடு வளர்ப்பு: செம்மறியாடு பல வித உபயோகமுள்ள நூல், இறைச்சி, பால், தோல்
புறாக்களின் எண்ணிக்கை : 40 ஜோடிகள் 40 ஜோடிகளில் உருவாக்கப்படும் புறாக்குஞ்சுகளின் எண்ணிக்கை
ராம் கங்கா’ ரகத்தைப் பற்றிக் கேள்விப்பட்டு, 200 கன்றுகளை வாங்கி நடவு செய்தென்.
பஞ்சகவ்யம் பஞ்சகவ்யம் என்பது பசுவிலிருந்து கிடைக்கும் ஐந்து பொருட்களால் உருவாக்கப்படும் ஒரு உயிரி
நாட்டுக்கோழிகளில் அதிக குஞ்சுகளைப் பெற வழிமுறைகள் ஆண், பெண் கோழி விகிதாச்சாரம்: **
கால்நடைகளிடம் பால் கறக்கும் முறை.. ** ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை பால்
இனப்பெருக்க கால பராமரிப்பு ** கறவை மாடுகளின் சினைப் பருவ அறிகுறிகள், கருவூட்டல்,
கன்று குட்டிகளை பராமரித்தல் ** புதிதாக பிறந்த கன்றை மிகவும் கவனமுடன் பாதுகாக்க
மட்கு உரமாக்குதல் இயற்கை முறையில் அங்ககப்பொருள்களை நுண்ணுயிரிகளால் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நிலைகளில் மட்கச் செய்தல்
கரும்பு தோகை உரம் தயாரிப்பின்போது பயன்படுத்த வேண்டிய இடுபொருட்கள் நுண்ணுயிர் கூட்டுக் கலவை
மக்குதல் முதிர்வடையும் நிலை அளவு குறைதல், மண் வாசனை, பழுப்பு கலந்த கருமை
கோழிப் பண்ணைக் கழிவுகளை உரமாக்குதல்.. ** கோழிப்பண்ணைத் தொழில் உலகில் மிகவும் வேகமாகவும்,
வைக்கோல் மூலம் கோழிப்பண்ணைக் கழிவில் மக்கிய உரம் தயாரிக்கும் முறை.. ** குறிப்பிட்ட
கவனிக்க வேண்டியவை மீன்களுக்கு குருணை வடிவிலான சரிவிகித உணவு, ஒரு கிலோ 22
கோடை வெயில் அடிச்சுத்தாக்கத் தொடங்கிவிட்டதால், தமிழகம் முழுவதும் நுங்கு விற்பனை களைகட்டியுள்ளது. கோடைகாலம்
மலர் சாகுபடியைப் பொருத்தவரை, பூச்சிகள் தொல்லைதான் மிகவும் சவாலானது. மற்றொரு பிரச்னை பூக்கள்
** தற்போதே ஊட்டமேற்றிய தொழு உரம் தயாரிக்கும் பணியை துவங்க வேண்டும். **
செஞ்சந்தனத்தை இரண்டு ஏக்கரில் மானாவாரியாக சாகுபடி செய்திருக்கும் புதுக்கோட்டை மாவட்டம், கீழக்குறிச்சி கிராமத்தைச்
** கெண்டை மீன்களில் கட்லா, ரோகு, மிர்கால், வெள்ளி கெண்டை (சில்வர் கார்ப்),
குருணைத் தீவனம் ஒரு கிலோ தீவனம் தயாரிக்கத் தேவையான பொருட்கள்: சோயாபீன்ஸ் மாவு
1.. செம்மண் பூமி: செம்மண்ணில் பருத்தி, சோளம், கம்பு, அவரை, துவரை மாதிரியான
மாட்டுப் பண்ணை வைத்திருப்பவர்கள், வீட்டில் மாடு வளர்ப்பவர்கள் கன்று ஈனும் பொழுது என்னென்ன
சிப்பி காளான், பால் காளான் தயாரிப்பதற்கு கண்டிப்பாக காளான் தாய் வித்துகள் உருவாக்க
உழவனின் நண்பன், நிலத்தின் வேர்கள், மண்ணின் மைந்தன் என்றெல்லாம் அழைக்கப்படுபவை மண்புழுக்கள். மண்புழு
1. அடர் சிவப்பு நிறத்தில், பொடியாக, குருணையாக, எடைகுறைவாக, துளைகள் நிரம்பிய மெல்லிய
பின்செய் நேர்த்தி முறைகள் மண் அணைத்தல் நிலக்கடலையில் இது ஒரு முக்கிய பின்செய்
நிலக்கடலையைத் தாக்கும் பூச்சிகள் பொதுவாக நிலக்கடலையை தாக்கும் பூச்சிகளை நாம் மூன்று வகையாகப்
மணிலா அணைக்கட்டு உள்ளிட்ட பகுதிகளில் விதைக்கப்பட்டுள்ள மானாவாரி மணிலா பயிர் பூ பூக்கும்
கோழிகளுக்கு கரையான் உணவு கரையான்களில் 36 சதவிகிதம் புரதம், 44 சதவிகிதம் கொழுப்பு
1.. வண்ணக் கோழிகளை நாட்டுக் கோழிகளுடன் ஒப்பிடும் போது வண்ணக் கோழியே பல
மழை பெய்யும் போது, நிலத்தில் வழிந்தோடும் நீரால் பயிரிடப்படும் மண்ணில் உள்ள சத்துக்கள்
பண்ணைக்குட்டைகள் பயிரை விளைவிக்கும் போது அதற்கு தேவையான உரத்தை இடுவது மிகவும் முக்கியம்.
கருவேப்பிலை சாகுபடி எப்போதும் நல்ல லாபம் தருவதாக இருக்கிறது. தொடக்கத்தில் பயிரிட்டு வளர்ப்பது
மூங்கில் மரங்களை மக்களின் நண்பன் என்பர். இந்திய காடுகளின் பரப்பளவில் 12.8 சதவீதம்
எண்ணெய்ப்பனை பாமாயில் மரம் என்று அழைக்கப்படும் எண்ணெய்ப் பனை என்பது பனை மர
அசோலா உற்பத்தி ** மர நிழல் உள்ள சுத்தமான, சமமான இடத்தை தேர்வு
குஞ்சு பொரிப்பகத்தைக் கட்டுதல் குஞ்சு பொரிப்பகத்தை கவனமாக வடிவமைத்து, முறையாக கட்டி, போதுமான
கிடா ஆடுகள் தேர்வு செய்தல் கிடாக்கள் நல்ல உடல் தொழில் அமைப்பும் வலுவும்
ஆடுகளுக்கு கொம்பு நீக்கம் செய்தல் கொம்பு நீக்கம் செய்வதால் ஆடுகள் ஒன்றை ஒன்று
ஆடுகளின் வயதைக் கண்டறிதல் பொதுவாகப் பல் வரிசையைக் கொண்டு ஆடுகளின் வயதை நிர்ணயம்
தீவன ஊட்டம் ஆடுகள் தனிப்பட்ட தீவன ஊடடத்தையே விரும்புபவை. ஆடுகளுக்குக் கோடுக்கும் தீவனங்கள்
மண்புழு உர சேமிப்பு முறை அறுவடை செய்யப்பட்ட மண் புழு உரத்தை இருட்டான
மண்புழு உரத்தினை பயன்படுத்தும் முறை ** ஒரு எக்டேர் நிலத்திற்கு 5 டன்
விதைப்பு விவசாயிகள் கூடுதல் வருமானம் பெற 90 முதல் 100 நாட்களில் மகத்தான
** பாக்டீரியா, பூஞ்சாணம் – 200 லிட்டர் தண்ணீரில் 10 கிலோ துளசி
** முட்டைக் கோழிக் கொட்டகையினை சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்தல் **
** ஒவ்வொரு 5 முட்டைக்கோழிகளுக்கு ஒரு முட்டையிடும் கூண்டு ஒன்றை கோழிகள் முதல்
** ஆழ்கூள முறையில் கோழிகளை வளர்க்கும் போது முட்டைகளை ஒரு நாளைக்கு 5
நீண்ட முகப்பு கொண்ட முறை இம்முறை மிகவும் குறைந்த செலவில் வெள்ளாடுகளுக்கு ஏற்ற
பிரித்து வைக்கும் கொட்டில் மந்தை பெருகப் பெருக இடப்பற்றாக்குறை ஏற்படலாம். இதற்கென ஆடுகளின்
மேய்ச்சல் முறை 8-10 மணி நேரம் மேய்ச்சலுக்கு அனுப்பி இரவு நேரங்களில் மட்டும்
இந்த புவியியல் 120 மில்லியன் வருடங்களுக்கு முன்பு இருந்தே மண்புழுக்கள் வாழ்ந்து வருகின்றன.
மறுதாம்புப் பயிர்களுக்குப் பிறகு: மறுதாம்புப் பயிர்களுக்குப் பிறகு ஆழமான வேர்கள் செல்லக் கூடிய
விவசாயிகள் தங்களது விளை நிலங்களில் ஆண்டு முழுவதும் ஒரே மாதிரியான பயிரை சாகுபடி
களர் உவர் நிலங்களில் நுண்ணுயிர்களின் எண்ணிக்கையும், அவற்றின் செயல் திறனும் குறைந்து காணப்படும்.
மண்புழு உர பயிர்ச்சத்துக்களின் அளவு பயிர்ச்சத்துக்களின் அளவானது, நாம் பயன்படுத்தும் மூலப்பொருட்களுக்கு தகுந்தாற்போல்
பயிர் உற்பத்தியின் செலவில் 40% செலவு பயிருக்கு தேவையான சத்துக்களை வழங்க செலவாகிறது.
ஒவ்வொரு தனிபட்ட சத்துக்களும் ஒரு சில முக்கிய சேவைகளில் ஈடுபட்டாலும், அனைத்து சத்துக்களின்
மா மரம்: ஒட்டு மாங்கன்றுகளில் வேர் பாகத்திலிருந்து வளரும் தளிர்களை நீக்கிவிடவேண்டும். ஐந்து
கொய்யா: கொய்யாவில் புதிய வாதுகளில் இலைகளின் பிரிவில்தான் பூக்கள் தோன்றி காய்கள் பிடிக்கும்.
முந்திரி: ஒட்டுக்கன்றுகளை நட்ட பின் வேர்செடிகளில் துளிர்த்து வரும் மொட்டுகளை அவ்வப்போது கிள்ளி
இயற்கை விவசாயம் செய்யும் விவசாயிகள் இன்று விஞ்ஞானிகள் போல திகழ்கின்றனர், விவசாயத்தை எளிமைப்படுத்த
உடுமலைப் பகுதியில் பந்தல் இல்லாமல் தரையில் புடலை சாகுபடி (Cultivation of sorghum)
கடந்த சில மாதங்களாக உச்சத்தில் இருந்த வெங்காயமத்தின் விலை, அதன் பிறகு விலை
இயற்கை வேளாண்மையில் நம் முன்னோர்கள் அதிகளவு ஜீவாமிர்தம் பயன்படுத்திக்கின்றனர். ஜீவாமிர்தம் மண்ணீலுள்ள நுண்ணுயிரிகளை
பாரம்பரிய விதைகள் உணவுக்காக மட்டும் இன்றி மருந்தாகவும் பயன்பட்டது. பாரம்பரிய விதைகளை பயன்படுத்துவதால்
ஜெர்மனியை சேர்ந்த பால் முல்லர் என்பவர் 1942-ஆம் வருடம் பூச்சிகளைக் கொள்வதற்காக டீடீபி
நிலத்தில் ஒரே வகையான பயிர்களை பயிரிடாமல் சுழற்சி முறையில் பயிரிட வேண்டும் இயற்கை
இயற்கை வேளாண்மை என்பது இயற்கையின் இதயத்தை இம்சைப்படுத்தாமல் செய்வது, இயற்கையின் போக்கில் இணைந்து
** கோழிகளுக்குத் தேவைப்படும் தீவனச்செலவு குறைகிறது. ஏனெனில் கோழிகளுக்குத் தேவைப்படும் தீவனத்தில் 80
1.. தீவனத்தின் அளவினைக் குறைத்தல் இம்முறையில் கோழிகளுக்குத் தேவைப்படும் தீவனத்தில் குறைந்த அளவையே
** வளரும் கோழிகளின் கொட்டகையில் கோழிகளை விடுவதற்கு முன்னால் அக்கொட்டகையினை நன்றாக சுத்தம்
** வயதான கோழிகளை விற்ற பிறகு பண்ணையினை நன்றாக சுத்தம் செய்து கிருமி
உலகில் மதிப்பு வாய்ந்த மர இனங்களில் தேக்கு மரமும் ஒன்றாகும். இதன் அறிவியல்
மானாவாரி கரிசல் நிலங்களில் சாகுபடி செய்யப்படும் பயிர்களில் மிளகாய் முக்கியப் பயிராகும். ஆந்திரம்,
பூச்சிகளின் வகைகள் இலைப்பேன்: இவை இலையைச் சுருட்டி சாற்றை உறிஞ்சி விடும். இவற்றை
மிளகாய் தோட்டத்தில் பழம் அழுகல் நோயை பூஞ்சாளக் கொல்லிகள் தெளித்து கட்டுப்படுத்திட வேண்டும்.
சிறிய வெங்காயப் பயிரில் அழுகல் நோயின் தாக்குதல் பரவலாகத் தெரிகிறது. இந்த அழுகல்
நிலத்தில் நுண்ணுயிர் பெருக உழவு அற்ற உயிர் மூடக்கு முறை பயன்படும். நீளம்
** பீட்டல் இன ஆடுகள் பஞ்சாப் மாநிலத்தில் உள்ளன. ** பால் மற்றும்
கோழியினங்களின் கொண்டைகளின் பல்வேறு வகைகள் கோழிகளின் தலையின் மேல் பகுதியிலுள்ள சதைப்பகுதி அதன்
இந்தியாவில் நான்கு கோழி இனங்கள் உள்ளன. அவையாவன. அசீல், சிட்டகாங், பர்சா மற்றும்
கோழியினங்கள் பொதுவாக நான்கு முக்கியமான பெரிய இன வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. 1.. அமெரிக்க
** பொதுவாக வெள்ளை நிறத்தில் காணப்படும். மேலும் பழுப்பு, சாம்பல், கருமை நிறத்திலும்
** பெரும்பாலும் வெண்மை நிறத்தில் காணப்பட்டாலும், பழுப்பு கலந்த இளஞ்சிவப்பு நிறத்திலும் காணப்படும்
உண்மையில் கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கருவானது கோழிகளின் இனப்பெருக்க அணு அல்ல. ஆனால்,
** காடி ஆடு இனம் சிறிய உடலமைப்பைக் கொண்டது ** ஜம்மு மாநிலத்தின்
** கோழியின் கர்ப்பப்பை அல்லது முட்டை ஓடு சுரக்கும் பகுதியில் முட்டை நீண்ட
1.. முட்டையிலுள்ள மாவுச்சத்துகள் முட்டையிலுள்ள மாவுச்சத்து மிகவும் குறைவாகும். அதாவது முட்டையின் எடையில்
** மாண்டியா இனம் இந்திய செம்மறியாடு இனங்களில் மிகச் சிறந்த இனமாகும். **
** தரை விரிப்புகள் தயாரிக்கப் பயன்படும் முரட்டு ரோம உற்பத்திக்குப் பயன்படுகிறது **
** முயல் மசால் நேராக வளரக்கூடியது. இதன் தாயகம் பிரேசில் ஆகும். **
** சோளம் தானிய உற்பத்திக்கும், தீவன உற்பத்திக்கும் பயிரிடப்படுகிறது ** சோளம் வறட்சியினைத்
** வறண்ட நிலங்களில் நீர்ப்பாசனம் அளிக்கப்படும்போது சென்க்ரஸ் எனும் இந்தப்புல் ரகம் நன்றாக
சூபா புல் அல்லது சௌண்டல் அல்லது கூபா புல் ** பருவ நிலைக்கேற்ற
** மிதமான உற்பத்தி திறனுக்கு, குறைந்த செலவிலான, கட்டுமான பொருட்களை கொண்டு சாதாரண
பெட்டை ஆடுகளுக்கான கொட்டகை அமைக்கும் முறை இனவிருத்திக்கு தேவையான பெட்டை ஆடுகளை பராமரிக்க
சினையுற்ற ஆடுகளுக்கு ஏற்ற கொட்டகை சினையுற்ற செம்மறியாடுகள் மற்றும் வெள்ளாடுகளை தனித்தனியே இந்த
இந்தியா போன்ற வெப்ப மண்டல நிலப்பரப்புகளில் அதிகளவில் வளர்கிறது தென்னை மரம். தென்னையின்
இந்தியாவில் கால்நடை வளர்ப்பு என்பது தற்போது அதிக லாபம் தரும் தொழிலாக மாறி
பெட்டை செம்மறி ஆடுகளுக்கு இன விருத்திக்கான தீவனம் ** உடல் பருமனால் உடலில்
** பெட்டைகளை அறுவடைக்குப் பின் உள்ள நிலங்களில் மேய்ச்சலுக்கு அனுப்பலாம். பசும்புல் ஒரு
** தினமும் 4-5 லிட்டர் நீர் வாளியில் ஊற்றப்பட வேண்டும். 10 நாட்களுக்கு
மண்புழு உரத்திலுள்ள சத்துப் பொருள்களின் அளவு: மண்புழு உரத்தின் ஊட்டச்சத்து அளவு நாம்
** இளங்குட்டிகளுக்கு ஒரு மாதத்திலிருந்து 3 மாத வயதிலேயே தீவனமளிக்கத் தொடங்கி விட
** குட்டிகளைப் பொதுவாக மூன்று மாத வயதில் தாயிடமிருந்து பிரிக்க வேண்டும். தாயிழந்த
** தீவனங்களின் வகைகள் மற்றும் தீவனமளிப்பு முறைகள் ஆகியன பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்
** தட்டைப்பயறு பயிர் வெப்ப மண்டல, மித வெப்ப மண்டல மற்றும் குளிர்
** இப்பயிர் நீர்பாசன வசதியுள்ள இடங்களில் வருடம் முழுவதும், மானாவரியில் ஜீன் –
** குதிரை மசால் தீவனப் பயிர்களின் ராணி என அழைக்கப்படுகிறது. ** இது
நீலப்பச்சை பாசி: இதில் உள்ள நைட்ரஜேனஸ் என்ற பொருள் வெளியில் உள்ள நைட்ரஜன்
அசோஸ்பைரில்லம்: அசோஸ்பைரில்லம் என்ற நுண்ணுயிர் பாக்டீரியா நெல், மக்காச்சோளம், கம்பு, பருத்தி, கரும்பு
பெரும்பாலும் தாவரங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்வது பூக்களில் மகரந்த சேர்க்கை வழியில்தான். இந்த மகரந்த
நன்மை செய்யும் பூச்சிகளை காக்க சூழலியல் விவசாய முறை இயற்கையில் தாவர வளர்ச்சி
மண்ணின் ஹியுமிக் அமிலம், நுண்ணுயிரிகள், காற்றோட்டம் மற்றும் வடிகால் வசதி ஆகியவை சரியான
துல்லிய பண்ணைய முறை பயிரிடுதலுக்கு திசு வளர்ப்பு வாழைகளைப் பயன்படுத்தவும், திசு வளர்ப்பு
துல்லிய பண்ணையத் திட்டத்தில் சொட்டுநீர் அமைப்பு மூலம் நீர் செலுத்தப்படுகின்றது. மணற்பாங்கான வண்டல்
சாதாரணமாக உள்ள உரங்களை உரப்பாசனத்திற்கு பயன்படுத்த முடியாது. ஏனெனில், அவை 100 சதவிகிதம்
பண்டைய காலத்தில் விவசாயமானது இயற்கை உரங்களை மட்டும் பயன்படுத்தி செய்யப்பட்டு வந்தது. இதனால்,
** உற்பத்தி செய்யும் இடமானது நிழலுடன், அதிகளவு ஈரப்பதம், குளிர்ச்சியானப் பகுதியாக இருக்க
இறைச்சிக் கோழிகள் என்பவை இறைச்சித் தேவைக்காக (கறிக்காக) வளர்க்கப்படுபவை. 6லிருந்த 8 வாரங்கள்
தொழில்முனைவோர்களை உருவாக்க மத்திய மாநில அரசுகள் பல்வேறு நடவடிக்கைகளை எடுத்து வருகிது. நெல்லிக்காயிலிருந்து
அசோலாவை வளர்க்கும் முறை: இரண்டு மீட்டர் அகலம், 4 மீட்டர் நீளம் கொண்ட
ஆடு, பிராய்லர் கோழி, மீன் என பல்வேறு இறைச்சி வகைகள் இருந்தாலும், இன்றும்
பண்ணை வைக்கும் இடத்தில் வெளியிலிருந்து வரும் மற்ற பறவைகளை அண்ட விடக்கூடாது. அந்நிய
நாட்டுக் கோழிகளை ஆழ்கூளமுறையிலும் வளர்க்கலாம்.கூண்டு முறையிலும் வளர்க்கலாம்.ஆழ்கூள முறை செலவு குறைவானது. அதிகம்
பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் தாய்க்கோழி இடும் முதல் 2 முட்டைகள் குஞ்சு வளர்ப்புக்கு தகுதியற்றது.
நெல்லிக்காய் ** நெல்லி கன்றுகளில் தரையிலிருந்து 3 அடி உயரத்துக்கு பக்க கிளைகள்
மாதுளை ** மாதுளை காய்ந்த, நோய் தாக்கிய குறுக்கு நெடுக்குமாக வளர்ந்துள்ள கிளைகள்
ஆட்டோட்டம் என்றால் என்ன: பரவலாக, அனைத்து கிராமங்களிலும் ஆடுகளை காணலாம். பசுவைப் போல்
கன்னி ஆடுகள் காணப்படும் இடங்கள்: விருதுநகர் (சாத்தூர், வெம்பக் கோட்டை, ராஜ பாளையம்),
இந்த இலை தழைகள் எல்லாம் பூச்சிகளையும் விரட்டப் பயன்படும்… 1. ஆடு, மாடுகள்
** காய்கறிகள் முதல் கடுகு வரை ஒவ்வொன்றையும் விளைவிக்க பயன்படுத்தப்படும் யூரியா போன்ற
இயற்கையான உயிர் உரங்களை பயன்படுத்துவதன் மூலம் மண் வளத்தைப் பெருக்கி இடுபொருளுக்கு ஆகும்
1.. கால்சியம் / பாஸ்பரஸ் எலும்பு வளர்ச்சி அடையும் பால்சுரம், ரிக்கட்ஸ் எலும்புருக்கி
இன்றைய நிலையில் ஆர்கானிக், ஆர்கானிக் என்று மக்கள் இயற்கை உணவு முறைகளை நாடி
பள்ளிப் படிப்பை மட்டுமே பயின்று வரும் மாணவர்களுக்கு, விவசாயத்தைப் (Agriculture) பற்றிய அடிப்படை
மானாவாரி பருவத்தில், முக்கியப்பயிருடன் ஊடுபயிர் மற்றும் கலப்புப் பயிர் சாகுபடி செய்வதால், கூடுதல்
இரகங்கள்: கோ1. எம் . டி. யூ.1. அண்ணாமலை 1. கோ2. பி.கே.
நாட்டுக் கோழிகளுக்கான இயற்கை தீவனம்: தேவையான மூலப்பொருட்கள் மக்காச்சோளம் 40 கிலோ சோளம்
குஞ்சுகள் வளந்த 80 மற்றும் 90 நாட்களில் இருந்து விற்க ஆரம்பிக்கலாம், இயற்கையாக
முயல், பன்றி: முயல் பண்ணை வைத்திருப் பவர்களும் அசோலாவைப் பயன்படுத்தலாம். இதனால் பசுந்தீவன
அசோலா அசோலா ஓர் உன்னத கால்நடை மற்றும் கோழித்தீவனமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. விவசாயிகள்
அசோலாவின் பயன்கள் அசோலாவில் புரதம், அமினோ அமிலம், கால்சியம், வைட்டமின்கள், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம்,
1.. நீலநாக்கு! ‘க்யூலிக்காய்ட்ஸ்’ங்கற சின்னக் கொசுக்கள் மூலமா இந்த நோய் பரவுது. இந்தக்
1.. தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் – ஜுன் – செப்டம்பர் 2.. முள்ளங்கி
சினைப் பருவத்தில் மாடுகளுகு ஏற்படும் பாதிப்புகள் கறவை மாடு வளர்ப்பில் சினைப் பசுக்களுக்கு
1. பசுவின் திமில் நல்ல தடிமனாக நிமிர்த்து இருக்க வேண்டும். வாலானது தரையை
** கோழிப் பண்ணை அமைந்துள்ள இடத்தைச் சுற்றிலும் தேவையற்ற குப்பை கூளங்கள் இல்லாமல்
** இரவு வேளையில் நிலக்கடலை வயலுக்கு அருகில் பல இடங்களில், விளக்கு பொறி
மீன் அமிலம் எப்படி தயாரிப்பது? ஒரு கிலோ நாட்டு சர்க்கரை, ஒரு கிலோ
கால்நடை வளர்ப்பு மூலம் உங்கள் வருமானத்தை அதிகரிக்க விரும்பினால், இந்த செய்தி உங்களுக்குத்தான்.
கோடைகாலம் நெருங்கிவிட்டது என்பதுமே, இந்த பழத்தின் விற்பனையும் களைகட்டத் தொடங்கிவிடும். ஏனெனில், ஏழைகளின்
பால் என்றாலே அது பெரும்பாலும் பசும்பாலைத்தான் குறிக்கும். எத்தனை வகைப் பால்கள் விற்பனைக்கு
ஒரு ஏக்கர் நடவு செய்ய 5 சென்ட் நாற்றங்காலில் சாண எரு ஆயிரம்
இது முருங்கையில் வாடல் நோய் ஆகும். நோயின் ஆரம்பத்தில் அடிப்பகுதியில் உள்ள இலைகள்
மருத்துவ குணங்களை கொண்ட மூலிகைகளில் நீர்பிரம்மியும் ஒன்று. பெரும்பாலும் இது குறித்து அறிந்திருக்க
திண்டுக்கல் மாவட்டம் செம்பட்டி ஆர்.வி.எஸ்., பத்மாவதி தோட்டக்கலை கல்லுாரி மாணவிகள், லட்சுமிபுரத்தில் வாழையில்
தென்னை மரங்களைப் பொருத்தவரை, வெள்ளை ஈக்கள் எனப்படும் வெள்ளை சுருள் பூச்சித் தாக்குதல்
நாட்டுக் கோழிகளை அதிகளவில் தாக்கக் கூடிய நோய்கள் மற்றும் அதைத் தடுப்பதற்கான வழிமுறைகள்
1. எல்லா குஞ்சுகளையும் ஒரே இடத்தில் முத்தமாக விடக்கூடாது, 500 குஞ்சுகள் வாங்கினால்
மூலிகைப் பூச்சி விரட்டி பூச்சிகளைக் கொல்வது நமது நோக்கம் கிடையாது, அவற்றை விரட்டுவதே
மஞ்சளில் ஊடுபயிராக செங்கீரை சாகுபடி மஞ்சள் சாகுபடிக்கு உரம் வாங்க ஊடுபயிராக செங்கீரை
மஞ்சளில் ஊடுபயிராக வெங்காயத்தை தாரளாமாக பயிரிடலாம். இதனால் லாபம் நல்லாவே கிடைக்கும். மஞ்சள்
வைகாசி மாதம் நடவை துவங்கி மாசி மாதம் அறுவடை முடியும். ஒரு ஏக்கருக்கு
மலை வேம்பு மிக வேகமாக வளரக் கூடிய மர வகையாகும். ஃபிளைவுட், மரச்
** ஒரு மாட்டிற்கு ஆகும் தீவனத்தில் 6-7 வெள்ளாடுகளை வளர்த்து விடலாம். **
1.. ஓரளவு வயதான கொய்யா மரங்களில் (சுமார் 10 முதல் 15 ஆண்டுகள்)
1.. கருப்பாடு: இது காவெரிக்குக் கீழ்ப்பாகுதிகளான சேலம், ஓமலூர், மேச்சேரி,நாமக்கல், தர்மபுரி, கிருஷ்ணகிரி,
பஞ்சகவ்யம் பஞ்சகவ்யம் – பஞ்ச என்றால் ஐந்து மற்றும் கவ்யம் என்றால் பசுவிடமிருந்து
வாத்து வளர்ப்பில் கிராமப்புற விவசாயிகள் அதிக கவனம் செலுத்தி வருகின்றனர். மொத்த கோழியினங்களின்
மாடித்தோட்டம் மற்றும் வீட்டுத்தோட்டம் அமைப்பது மிகவும் கடினம் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால்
கால்நடைகளைப் பொருத்தவரை, நம் குழந்தைகள் போல கவனிக்க வேண்டும் என்பார்கள். நம்முடைய வாழ்வாதாரமாகத்
மதுரை மாவட்டம் மேலூர் அருகே உள்ள கிடாரிப்பட்டி கிராமத்தில் விவசாயிகளுக்கு காளான் வளர்ப்பு
மல்பெரி சாகுபடியில், ஒருங்கிணைந்த ஊட்டச்சத்து மேலாண்மையை விவசாயிகள் பின்பற்றினால், தரமான இலைகளை அறுவடை
வரப்பு உயர நீர் உயரும், நீர் உயர நெல் உயரும், நெல் உயர
கோடை என்ற உடனேயே, அத்துடன் ஏற்படும் நீர்ச்சத்துக் குறைபாடுதான் நம் நினைவுக்கு வரும்.
1.. லெப்டோ ஸ்பைரோஸிஸ் இந்த நோயினால் பாதிக்கப்பட்ட ஆடுகளுக்குக் காய்ச்சல், ரத்தச்சோகை, மஞ்சள்
1.. கோமாரி! ”வைரஸ் தாக்குதலால் வரக்கூடிய கொடுமையான நோய்ல இதுவும் ஒண்ணு. இது
விதைகள் தரமானதா? என கண்டறிந்து பயிரிடும்போது எதிர்பார்த்த மகசூலை பெற முடியும். இதற்கு,
1.. குறுகிய காலப்பயிர்களான பயறு வகைகள், நிலக்கடலை போன்றவற்றில் மகசூலை அதிகப்படுத்துகின்றது. 2..
** சாகுபடி செய்யப்படும் நெல்லின் வயது, மண்ணின் வாகு, சாகுபடியாகும் பட்டம் மழைநீரின்
நல்ல மகசூல் தரக்கூடிய தென்னை மரங்களை தாய் தென்னை மரம் என்கிறோம். இந்த
** தென்னங்கன்றுகளை 3 அடி ஆழம் மற்றும் 3 அடி அகலம் உள்ள
** கன்று ஈன்றவுடன் மாடுகளின் பின்புறத்தை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கலந்த நீரைக் கொண்டு
இளம் மரக்கன்றினை எடுத்துக்கொண்டு அதன் மேல் புற தண்டில் பாதியை வெட்டி எடுத்துவிட்டு
ஒரு ஏக்கருக்கு தேவையான நாற்றுக்களை உற்பத்தி செய்ய 500 கிலோ மஞ்சள் போதுமானது.
மஞ்சள் பயிரில் ஏற்படும் இரும்புச் சத்து குறைபாடு இரும்புச் சத்து குறைபாடானது மணல்
தமிழகத்தில் சேலம், ஈரோடு, தருமபுரி, கிருஷ்ணகிரி ஆகிய மாவட்டங்களில் முக்கியப் பயிராக மஞ்சள்
மஞ்சள் பயிரின் பாதுகாப்பிற்கு ஆமணக்கு செடிகளை ஊடுபயிராக பயிரிடலாம். மஞ்சள் பயிரைப் பாதுகாக்க
சூரியகாந்தி பயிரின் வயது 80-85 நாட்களாகும். சாகுபடிக்கு ஏற்ற ரகங்கள் அட்வான்ஸ் கார்கில்,
கொத்தமல்லி இலைகள் மற்றும் விதைகள், வாசனைப் பொருளாகவும் மருந்துப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொத்தமல்லி
1.. தென்னையை நட்ட முதலாம் ஆண்டில் யூரியா 500 கிராம், சூப்பர் பாஸ்பேட்
நெல் நெல் பயிரில் படைப்புழு மற்றும் கூண்டுப்புழுக்களின் தாக்குதல் அதிகம் காணப்படும். இதில்
தென்னையைத் தாக்கும் குருத்தழுகல் நோய் பெருமழை பெய்து மழைநீர் சில நாட்கள் தங்கியுள்ள
வாழைப் பயிரில் இலைப்புள்ளி நோய் தோன்றும். இதனை கட்டுப்படுத்த அதிகம் பாதித்த இலைகளை
கால்நடைகளிருந்து முழுமையான பலனை பெற வேண்டுமென்றால், அவற்றுக்கு சரிவிகித முறையில் தீவனம் இடவேண்டும்.
கால்நடை வளர்ப்பில் இரண்டு வகைகள் உண்டு. 1.. தீவனங்கள் வளர்ந்து கிடக்கும் நிலங்களுக்கு
மழைக்காலத்திலும், பனிக்காலத்திலும் தளிர் இலைகளையும், புற்களையும் ஆடுகள் உண்ணும் போது அவற்றுக்கு செரிமான
ரகங்கள்: பிகேஎம்1, உரிகம், தும்கூர் மற்றும் ஹாசனூர் மண் மற்றும் தட்பவெப்பநிலை: மணல்
கம்பு நேப்பியர் ஒட்டுப்புல் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்: 1.. வருடம் முழுவதும் எல்லா வகை
** ஒரு தனிப்பட்ட பசுவின் உற்பத்தித் திறனை பாரம்பரிய உற்பத்தித் திறன், தனி
1.. பனி அதிகமான காலங்களில் செம்மறி ஆடுகளை பனிக்கால நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கு ஆட்டுப்ப
வானிலை அடிப்படையில் வேளாண் துறையினர், பல்வேறு சாகுபடியில் ஏற்படும் நோய்கள் மற்றும் அவற்றிற்கான
பழங்கள் என்றாலே எளிதில் அழுகக்கூடிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். குறைந்த விளைச்சலின் போது அதிக
கடைகளில் நாம் வாங்கும் சீரகத்தில் தற்போது போலிகளும் விற்கப்படுகின்றன. எனவே உண்மையான மற்றும்
வாழையில் ஏற்படும் வாடல் நோயைக் கட்டுப்படுத்த வழிகள் அறிகுறிகள் 1.. தாக்கப்பட்ட மரங்களின்
மக்காச்சோளம் பயிரிடும் முறை: 1.. மக்காச்சோளத்தை ஐப்பசியில் பயிரிட்டேன். விதைப்பதற்கு முன்பாக நிலத்தில்
நமக்குக் கிடைக்கும் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி, அதற்குத் தகுந்த பயிர்களைத் தேர்வு செய்து, பயிர்
ஆழ்துளைக் கிணற்றிலிருந்து வரும் உப்புநீரை பாசனத்திற்கு பயன்படுத்துவது எப்படி? ஆழ்துளைக் கிணற்றுக்கு அருகில்
விவசாயிகள் சொட்டு நீர் பாசன முறையைப் பயன்படுத்தி நீர் பாய்ச்சுவதற்கு முன், டிஸ்க்
பொதுவாக நமது நாட்டில் நாம் அருந்தும் பாலில் 60 சதவீதம் வரை ஐரோப்பாவிலிருந்து
கிணற்றில் உள்ள தண்ணீரை வைத்து கூட, கீரை பயிரிடலாம். 50 சென்ட்டில் ,200
காலிபிளவர் சாகுபடி காலிபிளவர் அதிக சுவையுள்ள உணவுப் பொருள். காலிபிளவரில் கால்சியம் அதிகம்
மண் பரிசோதனை செய்து உரமிடுவதால் செலவு குறைவதுடன் அதிக மகசூலும் பெற முடியும்.
கொத்தமல்லி சாகுபடி நிலத்தை நன்றாக உழுது, ஏக்கருக்கு, 10 டன் தொழு உரம்
வீட்டுக் காய்கறி தோட்டம் அமைக்க மானியத்தில் சொட்டு நீர் பாசனக் கருவிகள் பெற
மனிதன் ஓரிடத்தில் தங்கி நாகரிகம் உருவான காலத்தில் இருந்து ஆடு வளர்த்தல் (Goat
கூடலூர் பகுதியில், பாக்குத் தோலை எளிதாக நீக்க மிகச்சிறிய அளவிலான புதிய உபகரணத்தை
கால்நடைகளில் கோடை காலப் பராமரிப்பு என்பது கூடுதல் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. அவ்வாறு பராமரித்தால்,
கறவை மாடுகளுக்குத் தீவனம் மிக மிக இன்றியமையாதது. நிறை பசுந்தீவனமும், அவை சாப்பிடும்
இந்த நிதியாண்டில் விவசாயிகளுக்கு 3 லட்சம் ரூபாய் வரை, வட்டியில்லாக் கடன் வழங்கப்படும்
தமிழகம் முழுவதும் கோடை வெயிலின் தாக்கம் அதிகரித்துள்ளதால், பல்வேறு பகுதிகளில் பயிர் நிலங்களில்
** மற்ற மக்கு உரங்களை விட மண்புழு உரத்தில் சத்துக்கள் அதிகம் **
கன்று ஈன்ற கறவை மாடுகளுக்கு கருப்பை வெளித்தள்ளுதல் சிக்கலை குணப்படுத்ஹ்த இந்த வழிமுறைகளைக்
கறவை மாடுகளில் தீவன மேலாண்மை அடர்தீவனம் இதில் கம்பு, சோளம், கேழ்வரகு, உடைத்த
கறவை மாடு வளர்ப்பில் ஈடுபட்டுள்ள விவசாயிகள், சினைப் பசுவுக்கு உரிய முறையில் பராமரிப்பு
புதினா சாகுபடி வளமான ஈரப்பதம் உள்ள மண் புதினா விவசாயத்திற்கு மிகவும் அவசியமாகும்.
கிராம்பு சாகுபடி கிராம்பு ஒரு வெப்ப மண்டலப் பயிராகும். நல்ல வெதுவெதுப்பான, ஈரப்பதம்
இறால் வளர்ப்பு குறுகிய காலத்தில் கூடுதலாக வளர்ச்சி, கண்ணைக் கவரும் தோற்றம் ஆகிய
இயற்கை முறையில் பப்பாளி சாகுபடி பப்பாளி சாகுபடியில் இறங்கி இலட்சங்களில் வருமனாத்தைப் பார்க்கலாம்.
ஆண்டு முழுவதும் திராட்சை கொத்துக் கொத்தாய் காய்த்துத் தொங்க வேண்டுமா அப்போ இயற்கை
முருங்கையில் நாட்டு முருங்கை, செடிமுருங்கை என இரண்டு வகைகள் இருக்கின்றன. இதில், நாட்டு
1.. வீட்டின் பின்புறத்தில் அல்லது முன்புறத்தில் இருக்கும் காலி இடத்தை தேர்வு செய்யலாம்.
விவசாயிகள் பண்ணைக் கழிவுகளில் இருந்து அங்கக உரம் தயாரிக்கும் முறை மண்ணின் வளம்
உர மேலாண்மை: இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒருமுறை தொழுஉரம் இட்டால் செடிகளின் வளர்ச்சி சிறப்பாக
கம்போஸ்ட் உரக் குவியல் அமைக்க குறைந்தது 4 அடி உயரத்துக்கு கழிவுகளை போட்டு
அதிக சத்துகள் கொண்ட மண்புழு உரத்துக்கு மண்புழு தேர்வு முக்கியமானது. இதற்கு ஆப்பிரிக்கன்
நாட்டுக் கோழிக்கான தீவனம் தேவையான மூலப்பொருட்கள் மக்காச்சோளம் 40 கிலோ சோளம் 7
முட்டைக் கோழி வளர்ப்பு கூண்டு முறையில் வளர்க்கப்படும் முட்டைகோழி வளர்ப்பில் முதல் 10
பல்வேறு நிறுவனங்களில் குஞ்சுகள் விற்பனைக்கு கிடைக்கும். சாதாரணமாக பிராய்லர் இன கோழிகள் குஞ்சொன்றுக்கு
ஜி-9 வகை திசு வாழை தோட்டக்கலை துறை உதவி வேளாண் அலுவலர் மூலம்
வாழை மரத்திலுள்ள காய்களை இரண்டு வகையான பேன்கள் தாக்குகின்றன. 1. பூவைத் தாக்கும்
காய்ப்புழுவின் அறிகுறிகள்: இளம்புழுக்கள் இளந்துளிர்களை உன்னும் முதிர்ந்தபுழுக்கள் வட்டவடிவில் காய்களில் துளையிடும். இப்புழுக்கள்
** வளமான மண், செடியின் வளர்ச்சிக்குத் தேவைப்படும் அடிப்படை ஊட்டச்சத்துக்களான தழைச்சத்து, மணிச்சத்து
1.. இரசாயன உரங்கள், தேவைக்கேற்ப அதிகமாக உபயோகிப்பதை தடுக்கவும், சுற்றுச்சூழலை பாதுகாப்பதற்கும் மண்
** மண் மாதிரி எடுக்கும் பகுதி முழுவதையும் குறுக்கும் நெடுக்குமாக நடந்து, அப்பகுதியில்
1.. மேல் மண் இறுக்கம் மழைத்துளிகளால் நிலத்தில் வந்து மோதும்போதும், டிராக்டர் போன்ற
சொட்டு நீர் பாசனம் மூலம் பப்பாளி சாகுபடி விவசாயிகள் தங்கள் நிலங்களில் சொட்டு
காய்கறிச் செடிகளில் நோய்த் தாக்குதல் என்பது தவிர்க்க முடியாத ஒன்று. இதை நோய்
1.. பெற்றோர் – கம்பு கோ.8 * எப்.டி.461 2.. அதிக புரதச்
புளியமரம் சாகுபடி குறைந்த செலவில் நீண்ட காலம் பலன் தரக்கூடிய ஒன்றாகும். புளி
1.. பல்லாண்டு தாவரமாக பயிர் செய்யலாம் 2.. அதிக அளவு புரதச்சத்து (20
1.. பத்து நாட்களுக்கு ஒருமுறை பஞ்சகவ்யா! விதை நடவு செய்த 15-ம் நாளில்
புதினாவுக்கு ஏற்ற மண் வகைகள் வளமான ஈரப்பதம் உள்ள மண், புதினா விவசாயத்திற்கு
பீஜாமிர்தம் விதைக்கும் முன் விதைக்கு ஊட்டமளிக்க இயற்கைப் பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் கலவையே
பட்டம் பட்டம் என்பது காலநிலையின் குறியீட்டு வார்த்தை ஆகும். பட்டத்துக்கு ஏற்றவாறு பயிர்
மார்கழி, தை பட்டம் கத்தரி, மிளகாய், பாகல், தக்காளி, பூசணி, சுரை, முள்ளங்கி,
புழு, பூச்சி, வண்டு, பெருச்சாளிகள் போன்றவை கிடங்குகளில் சேமித்து வைக்கப்படும் உணவு தானியங்களில்
விதைக்கும் முறைகள் விதை மூலமாகப் பரவும் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்த விதை நேர்த்தி செய்து
பருத்திக்கு இந்த ஆண்டு நல்ல விலைக் கிடைக்கும் என தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம்
ஏலக்காய் விளைச்சல் அமோகமாக உள்ளதால் விவசாயிகள் மகிழ்ச்சியடைந்துள்ளனர். தேனி மாவட்டம் கம்பத்தை அடுத்துள்ள
தமிழகத்தின் மாநில மரமான கற்பக விருட்சம் என்று போற்றப்படும் ஒரே மரம் இந்த
செம்மை நெல் சாகுபடி நாற்றங்கால் நாற்றங்கால் தேர்வு செய்யப்படவேண்டும். நீர் நிலைக்கும் நடவு
1.. பழமையான உழவு முறை / தொன்று கால உழவு முறையில் அதிக
குறைவான உழவு முறை பழமையான உழவு முறையை விட குறைந்த உழவு முறையில்
பயிர் வரிசை பகுதி உழவு வளைப் பலகைக் கலப்பைக் கொண்டு முதன்மை உழவு
சமையல், அழகு, ஆரோக்கியம், மருத்துவம் என பல வகைகளில் நமக்குப் பலனளிக்கக்கூடியது மஞ்சள்.
ஈஷா அறக்கட்டளையின் காவேரி கூக்குரல் இயக்கம் சார்பில் மரம் நடும் வாய்ப்பு பொதுமக்களுக்கு
கடலூர் மாவட்டம், கிள்ளை கடைமடை பகுதியில் நெல் மற்றும் மணிலா பயிர்கள் கருகும்
1. ஆடுகளை வாரச் சந்தையில் வாங்குவதைவிச் சிறந்த பண்ணைகளிலிருந்து வாங்குவது நல்லது. அதுவும்
கருங்கோழி கருங்கோழி என்பது உள்ளும் புறமும் எல்லா பாகங்களும் கருப்பாக இருக்கும் ஒரு
1.. தலை சற்று பெரியதாக, அகலமான மூக்கும், வாயும் கொண்டதாக இருக்கவேண்டும். ஆட்டின்
1.. வெள்ளாடுகளுக்கு, அசைகின்ற வலுவான மேலுதடும், திறனுள்ள நாக்கும் உள்ளதால், முட்செடி, சுள்ளி,
ஆடுகளில் மேற்கொள்ள வேண்டிய நோய் பரமாரிப்புகள் 1.. ஆண்டுக்கு நான்கு முறை தடுப்பூசிகள்
1.. முயல்களின் பற்கள் வளர்ந்து கொண்டே இருக்கும். எனவே அவற்றை அடர் தீவனம்
வண்ண மீன் வளர்ப்பில் இனப்பெருக்கம் இனப்பெருக்கத்திற்கு தகுதியான ஆண்மீன்களை அவற்றின் இனப்பெருக்க உறுப்பை
‘காற்று போகும் இடத்தில் இருக்கும் ஈரத்தை எல்லாம் உறிஞ்சுகிட்டு, நிலத்தை உலரவைச்சிட்டுப் போயிடும்.
செம்மண்: செம்மண்ணில் , புளி , வேம்பு, முந்திரி, இலந்தை, நாவல் ,சூபாபுல்
அசைவத்தில் அதிக புரதச்சத்து உள்ள இறைச்சி எதுவென்றால் அது கோழிதான். அதனால்தான், விவசாயம்
கற்பக விருட்சம் என்று போற்றப்படும் ஒரே மரம் இந்த பனை மரம் (Palm
பொதுவாக காய்களை கனியாக (Fruits) மாற, சில நாட்கள் கிடங்கில் வைத்து சேமிப்பதுண்டு.
வீட்டில் வளர்க்கும் ரோஜாச் செடிகள் மீது அதிக கவனம் செலுத்த சில யோசனைகள்:
ஏழைகளின் ஆப்பிள் என அழைக்கப்படும் கொய்யா, வெப்ப மண்டலத்தில் வளரக்கூடிய ஒரு பழப்பயிர்.
நாட்டுக் கோழிகளை வளர்க்கும் முறைகள் நாட்டுக்கோழிகளின் முட்டை, இறைச்சிக்கு மக்களிடம் மௌசு உள்ளது.
இனங்கள் குருவுக்கோழி, பெருவிடைக்கோழி, சண்டைக்கோழி, கருங்கால் கோழி, கழுகுக்கோழி, கொண்டைக்கோழி, குட்டைக்கால் கோழி
1.. கன்று போட்டவுடன் தாய்ப்பசு கன்றுகளை நக்கிச் சுத்தம் செய்து விடும். அப்படிச்
தீவன மேலாண்மை கட்டற்ற கோழி வளர்ப்பு முறையில் ஆரம்ப காலத்தில் உடைந்த அரிசி,
கோழிகளுக்கான அடர் தீவனம் மக்காசோளம் சோளம் கம்பு கேப்பை கோதுமை அரிசி கடலை
கிருமிநாசினி செய்ய தேவையானவை 15 லிட்டர் தண்ணீர் 1 கிகி நாட்டு சர்க்கரை
1.. நூறு சதவீதம் கண்டீப்பாக கலப்பினங்களை தவிர்த்து விடவும். 2. சாஹிவால் /
மாடு சினை நிற்வில்லை என்றால் இந்த எளிய நாட்டு வைத்திய முறையைக் கடைப்பிடிக்கலாம்.
1.. கோழிகள் கண் வீக்கம் கோழிகள் கண் வீக்கத்திற்கு காலநிலை மாற்றமமும் ஒரு
1.. கிராமப் பகுதிகளில் எளிதாக கிடைக்கும் அட்டைப்பெட்டிஅல்லது சாந்துச்சட்டி அல்லது பழைய மண்பானை
புறக்கணிக்கப்பட்ட புஞ்சைத் தானியங்கள் இன்றைக்குப் புதியதொரு சந்தையைப் பெற்று வருகின்றன. நார் ஊட்டம்
களைகளை அழிக்கும் இயற்கை களைகொல்லி தேவையானப் பொருட்கள்: மாட்டு கோமியம் கடுக்காகொட்டை எலுமிச்சம்பழம்
1.. பயிறு வகைகள் பயிரிட்ட பின்பு பயறு அல்லாத வேறு ஏதேனும் பயிர்களைப்
1.. அரை கிலோ துளசியை, ஐந்து லிட்டர் தேங்காய் தண்ணீரில் 5 நாட்கள்
தயாரிப்பு முறை 1.. மண்புழு உரம் உற்பத்தி செய்ய நிழலுடன் அதிகளவு ஈரப்பதம்
செயற்கை உரங்களின் பயன்பாடுகள் அதிகரித்து விட்ட இந்த காலகட்டத்தில் இயற்கை உரங்களை பயன்படுத்துவோரின்
தேவையான பொருட்கள்: வேப்பெண்ணெய் – 100 மில்லி, கோமியம் – ஒரு லிட்டர்,
நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பவர்களுக்கு கரையான் சிறந்த உணவாக பயன்படுகிறது. கரையான் உற்பத்தி செய்து
விவசாயிகள் தங்களது விளை நிலங்களில் ஆண்டு முழுவதும் ஒரே மாதிரியான பயிரை சாகுபடி
நாட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு மாவட்டத்திலும் ஒவ்வொரு விவசாயப் பொருள் உற்பத்தியில் கவனம் செலுத்தும்
மனிதர்களால் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் மரங்களில் முதன்மையானது தேக்கு. விலை மதிப்புமிக்க மரம் தேக்கு.
விவசாயி வளர்க்கும் மரங்களில் தென்னை ஒன்று தான் தினமும் விவசாயிக்கு கைமாறு செய்கிறது.
மா மரங்களில் பூக்களைப் பூக்க வைப்பதும் மற்றும் அவற்றை உதிர்ந்து போகாமல் பாதுகாப்பதும்
கால்நடைகளை கட்டி வைத்து மேய்க்கும் காலம் ஆரம்பித்த பின் விவசாயி முதலில் நட
மரங்களின் ராணி என்று அழைக்கப்படுகிறது சந்தனமரம். சந்தனம் ஒரு வெப்ப மண்டல மரம்.
மல்பெரி செடிகள் இல்லை என்றால் பட்டு வஸ்திரம் இல்லை. பட்டு உற்பத்தியில் முக்கிய
கல்யாண முருங்கை மிக பழமை வாய்ந்த மரம். முன் காலத்தில் வீடுகளில் வளர்க்க
மண் வளத்தை பாதுகாக்கவும், பயிர்களுக்கு கொடுக்கும் உரச்செலவை குறைக்கவும், இடும் உரம் பயிருக்கு
மூங்கில் புல் வகையை சேர்ந்த தாவரம். வெப்ப மண்டலத்தில் நன்கு வறட்சியை தாங்கி
மரங்கள் காய்ந்து விடாமல் கோடை களங்களில் பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம். மார்ச் மாதம்
பனை மரத்தில் மொத்தம் 34 வகை இருக்கின்றன. அவை 1. ஆண் பனை,
தரமான விதை உற்பத்தியில் கலப்பு பயிர்களை உரிய நேரத்தில் தகுந்த முறையில் நீக்கினால்
நாற்றங்கால் முறை: 10சென்டி மீட்டர் விட்டம் மற்றும் 15 சென்டிமீட்டர் உயரம் கொண்ட
விவசாயத்தில் தவிர்க்க முடியாத ஓன்று பூச்சி மேலாண்மைதான். அதுவும் ரசாயன விவசாயத்தை விட
விதைகளின் முளைப்புத்திறனை அறிந்துகொண்டு, பயிரிடுவதுதான் மகசூலை அதிகரிக்க உதவும் என திருநெல்வேலி வேளாண்துறை
மனித வாழ்வின் ஆதாரமான மரங்கள் பிராண வாயுவை மட்டும் தருவதில்லை. மனிதர்கள் ஆரோக்கியமாக
பயறு வகை பயிர்களில் முக்கியமான பயிர் பாசிப்பயறு. உளுந்து போன்றே இதன் சாகுபடி
சேப்பங்கிழங்கு அதிகளவிலான தண்ணீரை விரும்பும் பயிர். எப்பொழுதும் ஈரம் இருக்குமாறு பார்த்து கொள்ளவேண்டும்.
நம் அன்றாட உணவில் அதிகமாக பயன்படுத்தும் காய்கறிகளில் முதன்மையானது கத்தரி. பொதுவாக தை,
பருப்பு வகைகளில் அதிகமாக பயன்படுத்தபடுவது உளுந்து. இது ஒரு வெப்ப மண்டல பயிர்.
கற்பூர கரைசல் தயாரிக்க தேவையானப் பொருட்கள்: 1. 100 மிலி வேப்பெண்ணைய் 2.
நிலக்கடலை ஒரு வெப்ப மண்டல பயிர். இந்தியா நிலக்கடலை உற்பத்தியில் முதலில் உள்ளது.
பழம் மற்றும் காய்கறி கரைசல். பழம் மற்றும் காய்கறி கரைசல் கழிவுகளில் இருந்து
மல்லிகைக்கு இணையாக சந்தையில் வரவேற்பு உடையது சாதி மல்லி. சில நேரங்களில் மல்லிகையை
மீன் அமிலம் தயாரிக்கும் முறை தேவையான பொருட்கள்: 1. 10 கிலோ மீன்
ரோஜாக்களில் சமீபத்திய பயன்பாட்டில் பல ரகங்கள் உண்டு. இதில் முக்கியமாக ஆந்திர சிகப்பு
சம்பங்கி மலர் அணைத்து விதமான விழாக்கள் மற்றும் விசேஷங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனால் இந்த
மலர் பயிர்களின் ராணி மல்லிகை. ஒரு விவசாயின் பொருளாதாரத்தை உயர்த்தும் பயிர்களில் மல்லிகையும்
செண்டு மல்லியின் ஆயுள்காலம் மூன்று மாதங்கள். பத்து முதல் பதினைந்து நாட்களான நாற்றுகள்
இயற்கை முறையில் காய்கறி சாகுபடி செய்யும் விவசாயிகள் அரசு மானியம் பெற விண்ணப்பிக்கலாம்
அண்மைகாலமாக காய்கறி மார்க்கெட்டுகளில் போலி இஞ்சி (Ginger) விற்பனைக்கு வந்துவிட்டதாகக் கூறப்படும் நிலையில்,
தற்போது மஞ்சள் சாமந்தி மலர் பயிர்களில் கூடுதலாக லாபம் சம்பாதித்து கொடுப்பவை, நஷ்டம்
சந்தையில் நிலையான விலை உடைய வாசமில்லா மலர் கனகாம்பரம். இதில் பல ரகங்கள்
தென்னிந்திய உணவு வகைகளில் கறிவேப்பிலை சேர்க்காத உணவு வகைகளே இல்லை. அகத்திகீரைக்கு அடுத்தபடியாக