
பாகற்காயின்கையின் வகைகள்
உடலுக்கு நன்மை தரும் காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்று. சர்க்கரை நோய் உயர்
உடலுக்கு நன்மை தரும் காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்று. சர்க்கரை நோய் உயர்
மிளகு செடியின் நுனியைக் கிள்ளி விடுவதன் மூலம் பக்கக் கிளைகள் அதிகமாக வளரும்.
மொச்சைப் பயறு வகை தாவர வகையாகும் .மொச்சையும் அவரையும் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை.
தென்னை மரம் என்றால் ஒரு மரத்துக்கு இரு கன்றுகள்வீதமும் பாக்குமரம் என்றாலும் ஒரு
மிளகு கொடி நுனியைக் கிள்ளி விடுவதன் மூலம் பக்க கிளைகள் அதிகமாக வளரும்.
கொடிகளை நட்ட 50வது நாள் தொழு உரம் 5 டன் இடவேண்டும்
பூசணி சாகுபடி தொழில் நுட்பம் சாம்பல் பூசணி கொடிவகை காய்கறிகளில் ஒன்று. பூசணிக்காயின்
ஜூன்ஜூலை, டிசம்பர் ஜனவரி மாதங்களில் புடலங்காய் சாகுபடி செய்ய ஏற்ற பருவமாகும் விதைகளை
பரங்கி, பாகல், பீர்க்கு, புடலை, சுரை, வெள்ளரி போன்ற கொடிவகை காய்கறிகள். இது
வெள்ளரி சாகுபடி ஏக்கருக்கு 5 டிப்பர் எருவைக் கொட்டி களைத்து, ஐந்து சால்
கொடிவகை காய்கறிகள் பரங்கி, பாகல், பீர்க்கு, புடலை, சுரை, வெள்ளரி போன்ற கொடிவகை
வழக்கமான தர்பூசணி; நாம் வழக்கமாக சாப்பிடும் சாதராண தர்பூசனி குறைந்தது 8 கிலோவும்,
வறட்சி பூமியிலும் இருக்கும் நீரை கொண்டும் கொத்தவரை சாகுபடி செய்து அதிக லாபம்
வீரிய ஒட்டுரக வெள்ளரி விதை நடவு செய்து இஸ்ரேல் தொழில்நுட்பத்தில் ‘பாலிஹவுஸ்’ குடில்
இந்தியாவில் கொத்தவரை சாகுபடி பல ஆண்டுகளாக மிகவும் பிரபலமாக விளங்கி வருகிறது. குவார்
பயறு வகைகளில் தரமான விதை தயாரிப்புக்கு மூலவிதையின் தரமே, முக்கிய காரணியாக விளங்குகிறது.
நெல், வாழை, சிறுதானியங்கள் போன்ற பயிர்களுக்கு வேண்டுமானால், இயற்கை விவசாயம் சாத்தியப்படும். வெண்டி
மன்னார்குடி அருகே ரசாயன உரத்தை பயன்படுத்தாமலேயே உளுந்து, காய்கறி பயிர்களை செழித்து வளர
கம்பிப்பந்தல் காய்கறி சாகுபடி கம்பி பந்தல் : 1 ஏக்கரில் பாகற்காய், புடலை, பீர்க்கன்